
湘里人家---成立于2003年,是一家薈萃湘土文化特色的餐飲連鎖企業,是湖南一家經過國家商務部特許備案的餐飲連鎖加盟公司。以其自然淳樸、健康飲食的新派湘菜理念和傳統特色農家菜為客戶提供更加新品味的、健康的餐飲享受。
湘里人家品牌致力于打造平價路線、中低消費,老少皆宜的大眾市場,努力成為“老百姓的廚房,生意人的食堂”。
湘里人家源于:湘菜,是我國歷史悠久的一個地方風味菜。湘菜擅長香酸辣,具有濃郁的山鄉風味。早在漢朝就已經形成菜系,烹調技藝已有相當高的水平。而宋代詩人陸游作詩賦“湘湖蓴菜出,賣者環三鄉!”千年湖湘文化,博大精深,滋潤著千年湘菜,根基深厚!湘里人家,湘里代表著鄉里自然的淳樸,更獨特的體現湘菜農家特色,人家指大眾化,更加側重大眾需求,以創新、健康為導向。
品牌創始人楊東偉先生,60后的他出生于湖南寶慶,湘里人家品牌創始人.屬鼠的他天生具有敏銳的嗅覺與洞察力,加之從小熱愛美食,烹、炒、煎、煨樣樣精通,每次說起美食來都口若懸河,滔滔不絕,深受鄰里鄉親的喜愛。工作以后他由于對湘菜的由衷熱愛,選擇專攻湘菜系列,并立志于推動楚湘飲食文化的發展。
楊東偉先生源于自己的夢想和創業精神與自己的卓越團隊,于2003年創辦湘里人家公司,專業做湘菜餐飲連鎖。楊東偉先生覺得‘湘里人家’既能表達自己對湖湘文化的學習,也能體現楚食的鄉情湘懷。楊東偉先生取公司名為邵陽市湘里人家飲食連鎖文化發展有限公司, 并把商標定為‘湘里人家’,總部扎根邵陽(寶慶),推崇誠信連鎖多元化發展。
在以后的企業發展管理中,‘湘里人家’不僅作為湘菜連鎖公司在運營,更是作為一種餐飲品牌出現在各地區門店中。湘里人家,屬于邵陽,屬于湖南,也屬于所有愛湘菜的人們,如今在整個湖南,乃至全國,創造了一個飲食界的奇跡。中央電視二臺經濟欄目組曾特別做了專訪,稱之為奇特的楚湘飲食文化——即評“湘里人家”現象。
湘里人家成立于2002年8月,是一家薈萃湘土文化特色餐飲連鎖企業。公司自創建以來,秉承“文化、自然、民間、現代”的企業理念,
創造了具體有傳統文化優勢的湘菜新時尚,以現代企業制度為基石的公司管理制度,從深層次帶動了湘菜的復興與發展。
主要經營傳統及新派湘菜、特色農家菜、湖南各地土菜。
“平價路線、低消費宗旨”,使得全國各地湘里人家分店賓客迎門、高朋滿座。在短短的二、三年時間里相繼成立了
廣州、深圳、江蘇、湖北、云南、廣西、貴州等多家分支機構,一舉成為湖南省連鎖餐飲大品牌。
加盟服務 八大支持
投資加盟 創富未來
考察論證
公司下派專業人員對加盟店選址進行現場實地考察、論證,并寫出可行性報告,供加盟店老板認可。(加盟店支付差旅費、住宿費)
免費設計
簽定加盟合同后,6-8天內下派專業技術人員現場考察,免費設計(設計草圖、平面圖、施工圖、整體效果圖),加盟店支付差旅費、住宿費
廚師派送
總公司負責廚師隊伍的整體下派和培訓,根據營業面積決定廚師人數(標準化管理、規范化培訓)
人員培訓
總公司負責各級管理人員的培訓,經理、主管、領班、財務人員、采購以及服務員的培訓。(路程遠的,下派人員進行當地培訓)
營銷策劃
總公司負責前期廣告及開業廣告、營銷活動的策劃
物流配送
總公司負責當地沒有的原材料的配送以及工衣、餐具、灶具、桌椅、裝修隊伍的參考提供,也可負責制作。(經費不承擔)
品牌授權
免費贈送湘里人家店牌
營運管理
及時解決加盟店在營運中出現的問題。(如菜品質量問題,管理存在的問題,營銷廣告策劃問題)
湘里人家加盟市場前景
1餐飲業被稱之為黃金產業,前景非常好。
2湘菜獨特的形式越來越受國人歡迎,據有關部門統計,在中國每年以兩位數的速度在飛速增長,風靡大江南北,特色湘菜更是供不應求。
3據統計,餐飲業尤其是餐飲品牌連鎖企業將是未來出高薪人才非常多的朝陽產業。
4民以食為天”餐飲市場雖然大有潛力,但是有資料顯示同時也是競爭非常殘酷的行業。中國餐飲企業的平均壽命只有1.7年,每天都有3000多家倒閉,能堅持3年或3年以上的企業有11.4%,其中連鎖品牌占9.7%??床似?、看服務、看特色、看裝修、看管理、看經營、看創新、看連鎖經營模式,看先進企業的廚房如何優化管理、如何降低10%的成本、提高20%以上的效益。
5市場越分越細,就靠專業的人做專業的事情,術有精專餐飲連鎖經營是大勢所趨。
餐飲--朝陽行業中篷勃發展的新興傳統行業 廚師--高薪緊缺的傳統職業。
湘里人家加盟合作條件
1具有強烈的事業心和企業精神,有一定的經濟實力和良好的個人信譽。
2誠信守約、合法經營。認同湘里人家品牌及企業文化,能理解公司所提供的經營管理模式能嚴格執行公司質量方針、服務規范、環境衛生規范和國家頒布的法律、規范。
3具有豐富的市場經驗及管理能力,熟悉當地消費特點、口味習性、飲食習慣及主要飲食企業和酒樓。
4有適宜的經營場地(具體場地選擇標準,公司專業資料及專業人員落實、論證),場地面積符合要求。
5接受總公司的經營指導和業務培訓,并能與總公司進行良好的溝通。
加盟細說
1、廚師由公司統一培訓派送分店,人均工資根據地域4800-6000元每月。
2、設計統一由公司免費提供圖面(施工圖、效果圖及平面布局圖),裝修由加盟方在當地聘請正規裝修隊伍施工。
3、其他物流等物品公司明細報價參考,分店酌情安排購買。
4、湘里人家單店授權加盟保護,直徑8公里內不再設分店或者直營店。
5、公司派遣培訓經理駐店進行培訓有償服務每月6000-10000元。
6、籌備期間由加盟店負責公司籌備人員車旅費,工資公司負責。
預計總投資為每平方1500-1800元每平方
加盟考察申請須知
1. 在投資意向地區找尋合適場地1—3個,致電加盟負責人鄧永勝,說明加盟意向、準備開店的地址和聯系電話,并提出考察申請。
2. 把考察費用(人民幣3000元)匯款至中國建設銀行,鄧永勝,并電話通知鄧總查收。
3. 公司將在三個工作日內派出1-2名有豐富經驗的考察人員前往考察。
4. 加盟方需承擔的費用:
A.來回的差旅費用(包括交通費用,旅途中的餐飲費用20元/餐及在中轉站住宿的費用);
B.到達考察地之后的餐飲、住宿及因考察而產生的交通費用;
C.考察費3000元人民幣。
5. 我們提供的支持:專業的市場考察報告及可行性分析報告。
6. 考察費視為公司勞務費用,但如果成功加盟,我們的考察費用可抵加盟費,加盟商只承擔費用項目(第4點)中的A、B兩項。
7. 考察人員離開考察地前向加盟商提供產生費用的所有單據,結清所有費用,結余費用多退少補。
注:1.如果考察地與公司距離超過800公里,考察人員將選擇飛機為交通工具。
收費標準
1、具有強烈的事業心和企業精神,有一定的經濟實力和良好的個人信譽。
2、誠信守約、合法經營。認同湘里人家品牌及企業文化,能理解公司所提供的經營管理模式能嚴格執行公司質量方針、服務規范、環境衛生規范和國家頒布的法律、規范。
3、具有豐富的市場經驗及管理能力,熟悉當地消費特點、口味習性、飲食習慣及主要飲食企業和酒樓。
4、有適宜的經營場地(具體場地選擇標準,公司專業資料及專業人員落實、論證),場地面積符合要求。
5、接受總公司的經營指導和業務培訓,并能與總公司進行良好的溝通。
項目 縣級 地級 省級
店面大小 500平方內 500平方內 500平方內
加盟費用 9萬 12萬 15萬
保證金 3萬 3萬 3萬
管理費(年) 2萬 2萬 2萬
6、根據不同區域加盟費收取標準不同,面積標準外店鋪每增加100平米費用增加2萬,以此類推。
合作共贏
湘里人家,湖南可免加盟費用的公司,無任何指定采購,我們只做品牌。只要您符合我司加盟資格條件,即可申請免交加盟費用。
資格條件(需經公司考察認證,具備以下幾點)
1、有一定的經濟實力和良好的個人信譽及經營理念。
2、誠信守約、合法經營。認同湘里人家品牌及企業文化,能理解公司所提供的經營管理模式能嚴格執行公司質量方針、服務規范、環境衛生規范和國家頒布的法律、規范。
3、具有豐富的市場經驗及管理能力,熟悉當地消費特點、口味習性、飲食習慣及主要飲食企業和酒樓。
4、有適宜的經營場地(具體場地選擇標準,公司專業資料及專業人員落實、論證),場地面積符合要求。
5、接受總公司的經營指導和業務培訓,并能與總公司進行良好的溝通。
人員工資
1、培訓經理:8000-10000元/月
2、籌備人員:150元/天
3、廚 師:4800元/月—6000元/月