廚嫂當家加盟

  • 公司名稱: 益陽廚嫂當家食品有限公司
  • 公司地址: 長沙市雨花區長沙大道567號運達中央廣場
  • 加盟費用: 20萬+
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綜合評分
92
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16882

廚嫂當家加盟品牌介紹

廚嫂當家
益陽廚嫂當家食品有限公司旗下湘菜連鎖品牌廚嫂當家,專做湖南湘菜,廣深200+門店+湖北+專注嫂子炒菜,味道好、吃飯香、還實惠。融合各地地方民族民俗特色菜于一體、專注嫂子炒菜的餐飲連鎖企業。廚嫂當家注重環保,用有機綠色食品為原材料、以地道正宗為方向、以綠色健康為原則,打造老百姓身邊最健康、最放心、最實惠的餐飲企業。廚嫂當家以立足本職、做精做強、回報社會為使命。為提高企業的核心競爭力,廚嫂適時實行品牌多元化發展戰略,相繼建立了中央廚房、綠色基地、廚嫂學校、深圳公司、電子商務公司、湖北公司。
2015年,廚嫂當家被評為湖南餐飲百強企業。
2017年,廚嫂當家被授予深圳市餐飲協會副會長單位
2018年,廚嫂當家品牌形象再度升級,開設廚嫂當家服務號、優化廚嫂當家官網。
  “自信源自專業,成功來自實力”,“成就廚嫂夢想,打造世界品牌”。廚嫂人在路上,一直在努力著!
民以食為天,國以家為本。食和家構成了社會最根本的紐帶。益陽廚嫂當家食品有限公司旗下品牌“廚嫂當家”,以“嫂子炒菜”為品牌核心,“嫂子文化”為品牌和企業文化,傳承千年以來中餐飲食文化,傳遞中國家庭最根本最樸實的情感,致力讓中國千千萬萬家庭的“嫂子”自信、自立和自強,弘揚“當家愛家,敬業愛國”的精神,成為中國當家菜引領者!
60、70年代的嫂子大多數都被土地和家庭束縛,很少有自己的夢想,在男主外女主內的傳統觀念下,一代又一代的嫂子們承擔著家庭和生活的重擔。
而隨著80、90年代的嫂子走上時代舞臺,她們在家為妻子、母親和兒媳,在外為員工、打工者、經理人和創業者,已經不再是傳統形象的“嫂子”
她們有自己的事業,也有自己的夢想,她們有自己的生活態度!
 
廚嫂當家品牌就是在這種社會背景下建立的:
2007年,廚嫂當家董事長胡建波和妻子創建了第一家餐廳,目的就是為了在浮躁的當下【尋找兒時味】,給都市人一份家的溫暖,夫妻倆一個在廚房炒菜,一個打理前廳大堂,配合默契。
由于胡總的妻子溫柔大方,心思細膩,對員工關心,待客周到得體,很受員工們的尊敬和顧客的喜愛,大家都尊稱她“嫂子”。
 
隨著時間的沉淀,“嫂子”也不再是一個人,一個稱呼,她代表著廚嫂當家的經營理念,行事標準和職業素養,也代表著廚嫂人對家庭、對事業、對生活和對夢想的追求
當“嫂子”承載著這些理念和價值觀的時候,她就成了獨具魅力的嫂子文化!
 
隨著廚嫂當家企業和品牌的發展進程,將會有更多不同地區、不同文化、不同習俗和不同職業的“嫂子”加入
她們代表著一群人獨有的價值觀:自信、美麗、包容、理解,
她們代表著廚嫂當家的經營理念:開放、共贏、合作、平臺。
每一個時代的嫂子獨具一個時代的慧眼,
每一個地域的嫂子代表著一個地域的文化,
每一代的嫂子都代表著一個嶄新的廚嫂當家!
 
2018年,廚嫂當家在廣深地區的門店已達到200家,
2019年,廚嫂當家正式吹響了進軍湖北市場的號角,
在未來,廚嫂當家將布局全國,走向世界...
 
不忘初心,勵志前行,嫂子的未來即是廚嫂的未來!
 
廚嫂當家餐飲連鎖成立于2007年8月,一直致力于將嫂子炒菜的模式在民俗當家菜中在全中國生根發展。作為中國餐飲連鎖中的佼佼者,我們一直秉承著“整合社會資源,合作共贏;滿足顧客需要,至真至誠”的經營理念,著力于為顧客提供健康、綠色、純正的家鄉菜,形成了“誠信、創新、務實、服務”的當家精神,在管理模式、人才梯隊、品牌培育、擴張發展、資本管理等方面處于餐飲連鎖行業領先地位。
 
廚嫂當家能取得今天不俗的成績,除了在市場中消費者的認可以外,還得力于我們有一支能打戰的隊伍。在前進中,我們不斷擴充壯大力量,培養優化力量,讓所有的員工能服務好門店和市場,將新進的管理理念和人格操守融入工作當中。
 
廚嫂當家自成立以來,定期舉辦行政、營銷、技術學習大會,讓在不同崗位的人員融入行業中新的知識,拚棄固有的思維和方式,能推成出新勝任任何一個崗位。另外,公司堅信個人的力量的局限性,始終相信團隊的力量,公司多次開展團隊拉練,一方面鍛煉個人的意志力,另一方面用各種形式的活動和運動等,彰顯團隊的力量,一個人的力量永遠有限,只有在團隊中才能凸顯自己的價值。正因為如此,廚嫂的員工在崗位和門店中,力量往一處,團隊的價值顯現出來,成績結果就容易呈現。
 
目標:打造團結—心,積極正向,能征善戰,推陳出新的團隊。
1、團結一心。團隊要有合力,團結就是力量。公司不強悍的個人,只要強悍的團隊。不要單打獨斗者,不要個人英雄主義者。團結是要以集體為重,以公司為重,以團隊為重。例如在門店的巡崗中,公司運營+技術組成的小團隊,一家門店想要經營好,離不開這個小團隊的支持。公司時刻教導個人以門店利益為重為前提。
2、積極正向。我們打造積極正向的團隊。正向,就是不管身處逆境還是順境,不管處于哪個位置,始終積極向上,斗志昂揚。不畏艱難,開拓進取。公司有公司的方向,要往一個方向攻堅。公司員工,職位無論大小,能力不分強弱,必須勁往一處使,力氣大的貢獻大些,力氣小的,貢獻小些,但方向一致,貢獻的心就不分大小。
3、能征善戰。我們還打造能征善戰的隊伍。能征善戰,表現在敢打仗、能打仗、打勝仗。敢不敢打,是膽量問題,與自信及勇氣有關,要有一往無前的氣勢。能不能打,是能力素質的問題,與我們團隊的成長,個人的成長有關,我們必須勤于練兵,總結打法,提升團隊戰斗力。在門店遇到經營的瓶勁期時,公司派團隊深入門店,找出問題,解決問題,扭轉門店經營狀況。
4、推陳出新。公司打造推陳出新的團隊。不故步自封,也不妄自尊大。不能做成僵化的、迂腐的團隊。在業務上、技術上,要有創新;要有活力;在個人心態、能力上,要有突破,保持進步。在日常的經營中,公司不斷推出迎合市場的菜品,提高品牌的生命活力。
總之,廚嫂當家團隊是一支久經市場考驗的團隊,敢于奉獻付出,勇于擔當,能承擔餐飲使命的廚嫂人。

本品牌介紹頁由PP100102593整理匯編上傳,更新時間:2023-06-01

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